VIVENDO MELHOR: COMO MANTER A ALIMENTAÇÃO LEVE E NUTRITIVA NO VERÃO

Marissol Rios

Nutricionista & Psicóloga
CRN 3 55580
Formada na USCS/SP
Pós Graduada em Nutrição do Esporte e Estética – Plenitude Educação/SP

O verão é uma das estações mais vibrantes do ano, marcada por dias longos, sol intenso e muita energia. No entanto, o calor também exige cuidados especiais com a alimentação e a hidratação. Manter o corpo nutrido, leve e bem disposto é essencial para aproveitar tudo o que essa estação tem de melhor — sem excessos e sem descuidar da saúde.
Durante o calor, nosso corpo perde mais água e minerais através do suor. Por isso, hidratar-se adequadamente é prioridade. Além da água, boas opções são a água de coco e sucos naturais sem açúcar, que ajudam a repor eletrólitos de forma leve e natural.

Aposte em refeições coloridas e frescas: frutas, folhas, legumes e grãos integrais devem ser a base da alimentação. Prefira preparações simples, com temperos naturais, azeite e limão. Evite frituras e alimentos ultraprocessados, que sobrecarregam a digestão e aumentam a sensação de cansaço e inchaço.

As frutas da estação — como melancia, abacaxi, manga e melão — são excelentes fontes de vitaminas, minerais e antioxidantes, além de ajudarem na hidratação. Já os peixes, como salmão e sardinha, oferecem gorduras boas (ômega-3) que contribuem para o bem-estar do coração e da pele.
Outro ponto importante é o cuidado com a conservação dos alimentos. O calor favorece a multiplicação de micro-organismos, então atenção redobrada com o armazenamento, principalmente de carnes, ovos e laticínios.
E não se esqueça: o verão é também um convite para o equilíbrio. Pratique atividade física ao ar livre, mas sempre nos horários mais frescos. Descanse bem, mantenha uma rotina de sono adequada e permita-se momentos de lazer e desconexão.

Com pequenas escolhas diárias, é possível viver um verão mais saudável, cheio de sabor e vitalidade — porque cuidar de si é o primeiro passo para viver melhor.

Almoço: salmão grelhado ao limão e azeite, servido com legumes frescos e aromático

s. 

Uma opção leve e nutritiva, perfeita para o verão! Rico em ômega-3, o salm

ão ajuda a manter a pele saudável e a hidratar o corpo. Os legumes frescos adicionam fibras e antioxida

ntes, enquanto o limão e azeite trazem um toque refrescante e saboroso. Um prato ideal para aproveitar o calor com energia e bem-estar!

 

Jantar: quinoa com legumes grelhados, uma refeição leve e nutritiva para o verão! Rico em fibras e proteínas, é perfeita para manter a energia em alta.

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